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2010年12月23日

にんにくサンタ

今日は午前中からずっとお料理しています。

今、バゲットに塗るペーストやディップなどと作っています。

にんにくのピュレってのが美味しいのだけど、すんごい量のにんにく…
5,6回吹きこぼすぐらい煮て、最後牛乳でコトコト30分煮て裏ごしするので、そんなに強烈なにんにくではなくなるのだけども、それにしても、家中にんにくの匂いですぅー

オリバー明日は、友達の子供たちのためにサンタになって行くのだけど、にんにく大丈夫かなぁ(笑)



posted by wakaba at 20:17| Comment(0) | TrackBack(0) | Twitter風 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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